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HOTTES GAMMES GOLD 900 mm
TECHNITALIA
Structure en inox 18/10 satiné AISI 304*. Équipées de filtres filtres labyrinthe en inox AISI 304. Éclairage inclus. Robinet de vidange. Ventilateur IP 65 classe B, monté avec refoulement vertical et centré sur la longueur. Variateur électronique monté et raccordé en façade. Alimentation : MONO 230 V.
K SOFT
Electrolux
Compact et élégant, votre distributeur de glaces à l'italienne pour vos comptoirs. Professionnel et peu encombrant Parfait pour les points de vente qui souhaitent cibler de nouveaux clients sans investir dans des équipements couteux. Electrolux Professional a crée une gamme de distributeurs compacts pour la crème glacée et le yaourt glacé. Idéal pour les petits espaces, facile à utiliser, pratique et fiable, notre distributeur de glaces à l'italienne est silencieux et facile à nettoyer. Versions à gravité ou à pompe disponibles
KARMA
Electrolux
Des distributeurs de glaces à l'italienne hautes performances pour des résultats parfaits. Des glaces onctueuses pour les points pour les points de vente à volumes élevés La gamme de distributeurs de crème glacée Karma est l'une des plus petites et des plus économiques du marché. La technologie de refroidissement innovante assure une production élevée et un maintien de la qualité. Choisissez entre deux systèmes d'alimentation : à gravité ou à pompe
KREA TOUCH
Krea
Machine à café pour Supermarché, Café, Bar, Hôtel, restaurant etc... Multi-boissons, vous permet de proposer des boissons lacté à vos clients. Avec son écran, la machine peut être équipé d'un monnayeur ainsi les clients pourront se servir seul.
LAMINOIR PÂTISSIER ÉLECTRIQUE
TECHNITALIA
• Largeur de travail : 496 mm. • Cylindres en téflon alimentaire d’un diamètre de 60 mm. • Réglage de l’épaisseur de 0,1 à 34 mm. • Système d’inversion du sens de laminage. • Système de sécurité répondant aux normes européennes : - Commandes en basse tension. - Système d’arrêt de fonctionnement en cas d’ouverture de la grille. • Tablettes en inox recouvert de téflon alimentaire
LAMINOIR PATISSIER MANUEL
TECHNITALIA
• Structure extérieure laquée blanc avec traitement anti-rayures. • Largeur de travail : 400 mm. • Cylindres en téflon alimentaire d’un diamètre de 60 mm. • Réglage de l’épaisseur de 0,1 à 34 mm. • Tablettes démontables en inox.
LAVE-MAINS
Inconnu
Structure et cuve en inox AISI 304. Commande par bouton pressoir. Robinet temporisé.
LAVE-MAINS LUXE
Inconnu
Structure en inox AISI 304. Dosseret arrière. Cuve ronde de diamètre 350 mm Commande par bouton pressoir au pied. Mitigeur. Robinet à col de cygne inclus. Système anti-odeur. Panneau de façade amovible.
LAVE-MAINS MOBILE
Inconnu
Structure en inox AISI 304. Dosseret arrière. Cuve ronde de diamètre 350 mm Commande à pédale robuste. Mitigeur. Robinet à col de cygne inclus. Système anti-odeur. Panneau de façade amovible. Équipé de 2 bidons de 10 L : 1 à remplir pour eau à utiliser et 1 autre pour collecter les eaux usées, Monté d'origine sur 2 roulettes
LAVE-VAISSELLE À CAPOT SIMPLE PAROI PANIER 500x500 mm
TECHNITALIA
Structure extérieure en acier inox 304. Commandes mécaniques. Doseur de produit de rinçage de série. Température de rinçage : 85°C. 2 cycles de lavage (90 et 180 secondes). Pieds inox réglables.
LAVE-VERRES DOUBLE PAROI PANIER 350x350 mm
TECHNITALIA
Structure extérieure en acier inox double paroi. Isolation phonique importante grâce aux doubles parois. Chambre de lavage entièrement en acier inox AISI 304. Cuve emboutie et inclinée pour une vidange parfaite. Clapet de non retour des eaux. Angles intérieurs arrondis. Glissières intérieures embouties. Porte à ouverture contrebalancée. Poignée de porte ergonomique avec extrémités arrondies. Commandes mécaniques protégées. Panneau de commandes avec accès rapide. Porte double paroi avec sécurité d’ouverture. Doseur de produit de rinçage de série. Micro-sécurité de porte. Température de rinçage : 85° C. 1 cycle de lavage de 120 secondes. Système THERMOSTOP : le rinçage ne se déclenche que lorsque l’eau du surchauffeur atteint les 85°C
LAVE-VERRES SIMPLE PAROI PANIER 350x350 mm
TECHNITALIA
Structure extérieure en acier inox. Chambre de lavage entièrement en acier inox AISI 304. Cuve emboutie et inclinée pour une vidange parfaite. Clapet de non retour des eaux. Poignée de porte ergonomique avec extrémités arrondies. Commandes mécaniques protégées. Panneau de commandes avec accès rapide. Porte double paroi avec sécurité d’ouverture. Doseur de produit de rinçage de série. Température de rinçage : 85° C. 1 cycle de lavage de 120 secondes. Système THERMOSTOP : le rinçage ne se déclenche que lorsque l’eau du surchauffeur atteint les 85° C. DOTATION : • 2 paniers carrés à verres. • 1 panier rond à couverts. • 1 support soucoupe.
LAVE-VERRES SIMPLE PAROI PANIER 400x400 mm
TECHNITALIA
Structure extérieure en acier inox AISI 304. Commandes électroniques. Porte double paroi avec sécurité d’ouverture. Doseur de produit de rinçage de série. Température de rinçage : 90°C. 3 cycles de lavage (90,120, 180 secondes). DOTATION : 2 paniers carrés à verres. 1 panier rond à couverts. 1 support soucoupe.
LAVE-VERRES SIMPLE PAROI PANIER 400x400 mm
TECHNITALIA
Structure extérieure en acier inox. Chambre de lavage entièrement en acier inox AISI 304. Cuve emboutie et inclinée pour une vidange parfaite. Clapet de non retour des eaux. Poignée de porte ergonomique avec extrémités arrondies. Commandes mécaniques protégées. Panneau de commandes avec accès rapide. Porte double paroi avec sécurité d’ouverture. Doseur de produit de rinçage de série. Température de rinçage : 85° C. 1 cycle de lavage de 120 secondes. Système THERMOSTOP : le rinçage ne se déclenche que lorsque l’eau du surchauffeur atteint les 85° C. DOTATION : • 2 paniers carrés à verres. • 1 panier rond à couverts. • 1 support soucoupe.
LAVE-VERRES SIMPLE PAROI PANIERS 350x 350 mm
TECHNITALIA
Structure extérieure en acier inox AISI 304. Commandes mécaniques. Porte double paroi avec sécurité d’ouverture. Doseur de produit de rinçage de série. Température de rinçage : 90°C. 1 cycle de lavage (120 secondes). DOTATION : 2 paniers carrés à verres. 1 panier rond à couverts.
Machine a jus de Pomme
THOMPE
Machine a jus de pomme
MEUBLE À PIZZA
CARAT
• Structure en acier inox AISI 304. • Plan de travail en marbre alimentaire. • Groupe réfrigéré logé gaz R134A. • Dégivrage automatique avec résistances électriques. • Contrôle électronique de la température de dégivrage. • Évaporation des eaux de dégivrage automatique. • Froid positif ventilé +2°/+8°C. • Tropicalisé +39°C. • Alimentation : MONO 230 V. DOTATION (par porte) : • 1 grille 600 x 400. • 1 paire de glissières.
MEUBLE À PIZZA - MEUBLE BAS
TECHNITALIA
• Structure en acier inox AISI 304 (parties visibles). • Plan de travail en granit alimentaire avec 3 bords relevés. • Froid positif ventilé : -2/+8°C. • Groupe réfrigéré logé gaz R600A extractible pour un entretien facile. • Évaporation des eaux de dégivrage automatique. • Dégivrage automatique par résistances électriques. • Contrôle électronique de la température de dégivrage. • Groupe réfrigéré tropicalisé +43°C. • Montés d'origine sur roulettes. • Alimentation : MONO 230 V.
MEUBLE À PIZZA GAMME COMPACT
CARAT
Structure en acier inox AISI 304. Plan de travail en granit alimentaire. Vitrinette réfrigérée indépendante pour bacs à poser sur les bords relevés du granit. Groupe réfrigéré logé gaz R134A. Évaporateur à mousse isolante sur trois côtés. Isolation de 40mm. Dégivrage automatique. Évaporation des eaux de dégivrage automatique. Froid statique positif +2°/+8°C. Alimentation : MONO 230 V. DOTATION (par porte) : 1 grille GN 1/1. 1 paire de glissières.
MEUBLE À PIZZA VITRINETTE - GN 1/3
TECHNITALIA
• Structure en acier inox AISI 304. • Froid positif statique : +4/+8°C. • Groupe réfrigéré logé gaz R600A. • Joues latérales en inox. • Dégivrage automatique par résistances électriques. • Contrôle électronique de la température. • Évaporation des eaux de dégivrage automatique. • Plexiglas livré démonté. • Montée d'origine sur patins. • Alimentation : MONO 230 V. • Bacs GN non inclus.
MEUBLE À PIZZA VITRINETTE - GN 1/4
TECHNITALIA
• Structure en acier inox AISI 304. • Froid positif statique : +4/+8°C. • Groupe réfrigéré logé gaz R600A. • Joues latérales en inox. • Dégivrage automatique par résistances électriques. • Contrôle électronique de la température. • Évaporation des eaux de dégivrage automatique. • Plexiglas livré démonté. • Montée d'origine sur patins. • Alimentation : MONO 230 V. • Bacs GN non inclus.
MEUBLE RÉFRIGÉRÉ SHOW
ITALINOX
Structure intérieure et extérieure en inox. Structure en vitre droite renforcée. Emplacement pour bacs GN réfrigérés et bain-marie. Orifice de passage des câbles de raccordement des crêpières/gaufriers/planchas. Réserve réfrigérée 2 ou 3 portes. Froid ventilé -2/+8°C. Contrôle électronique de la température. Dégivrage automatique. Gaz réfrigérant R134A. Monté d’origine sur roulettes. Alimentation : MONO 230 V.
MINI BAR RÉFRIGÉRÉ
Inconnu
• Structure extérieure en skinplate noir. • Finition intérieure en ABS thermoformé blanc. • Fonctionnement silencieux sans compresseur. • Gaz R600A. • Froid positif statique +12°C dans les parois. • Glissières embouties. • 2 clayettes amovibles. • Porte non réversible, (charnières d’origine à droite). • Alimentation : MONO 230 V.
MULTISSERIE AUTONETTOYANTE AVEC SONDE DE CUISSON
Frijado
Cette rotissoire multisserie professionnelle 100% autonettoyante et programmable vous permettra une hausse de profit et une tranquillité d’entretien. Plus besoin d’operateur, insérer simplement les pastilles dégraissantes dans la machine et laissé la magie opérer. Le lave vaisselle intégré va se charger de dégraisser, laver et sécher et le programmateur allumera la rôtissoire à l’heure souhaité afin que vous la retrouviez comme neuve et déjà chaude en arrivant le lendemain En plus de ces avantages non négligeable, vous pourrez grâce à votre rôtissoire proposer plus de 250 recettes à vos clients. La propreté irréprochable de votre machine offrira également des sensations visuels et olfactives indispensable à la vente de vos produits. Plus possible de sur-cuir ou de cramer les aliments, la technologie breveté Cook Corection analyse la cuisson de vos produits en temps réel et adapte la température en conséquence, pour une chaire juteuse en toutes circonstances.