Rôtissoire professionnelle autonettoyante programmable
TDR 8 s– 40 Poulets par heure
Tous nos rôtissoires peuvent être équipé d’une hotte, permettant ainsi une installation en intérieur. La hotte sans ventilation présente des fonctionnalités aussi simples qu’efficaces. Vous économisez de l’énergie tout en évitant de perturber le climat dans votre magasin. Les unités étant autonomes, vous positionnez votre Rôtissoire où bon vous semble dans le magasin pour une créer une situation de cuisson à l’avant. Nos hottes extractrices bénéficient d’un processus de filtration de pointe qui élimine pratiquement toute la fumée, les particules de graisse et les odeurs du flux d’air.
Rotissoire professionnelle 100% autonettoyante et programmable avec plus de 250 recettes. Avec Wi-fi.
Système de rinçage
Dimention de la Rôtissoire
Système de nettoyage intégré & Programmable :
Système digital
Technologie innovante de Cook Correction :
Capacité de cuisson :
Flexibilité :
Programmation :
WIFI (optionnel) :
Accessoires :
Collection des graisses :
Kit de Nettoyage :
Température des produits garantie aux normes 63°C-70°C
Technologie garantissant 20% d’économie d’énergie
Matériaux :
Partie haute :
Auto-Nettoyage (durée du nettoyage complet: 1 heure) :
Sécurité :
Partie Basse :
Température des produits garantie aux normes 63°C – 70°C
Technologie garantissant 20% d’économie d’énergie